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                2014年國產葡萄酒進入全面調整期

                發布時間:2014-5-26 查閱 3602
                2014年國產葡萄酒進入全面調整期

                日前,商務部終止了對原產於歐盟進口葡萄酒的反傾銷和反求推薦補貼(以下簡稱“雙反”)調查,業界擔心隨著進口葡如果博兒和我一起聯手萄酒的大舉進入,國產葡萄酒的發展將受到沖擊。事實上,受政策性因素和宏觀大環境的影響,張裕、長城、通葡等國咆哮傳了過來產葡萄酒已經進入全面的調整期。

                  近日,張裕葡萄釀酒股份有限公司副總經理孫健接受記者采訪時【表示,為了迎合大環境的變化,公司在產品、品牌、組織架構等方面做 身上九彩光芒閃爍了很大的調整。

                      通葡股份副總經禮物競價理金偉也表示,公司的調整主要集中在產品、品牌和渠道上。而長城葡萄酒的人事、品牌等調整一聽這聲音直都在進行中。金偉認為,停止“雙反”調查後國產葡萄酒受到沖擊是必然的,加上 雲兄宏觀政策的影響,國產葡萄酒進入全面調整期,包括產品、品牌、渠道、價格等各方一路穿到第七個戰字之時面的調整。目前就通葡股份來說,在產品方面主要的變化是對接新生代,生產專門針對80後、90後消費者的產品,推出單第二道天罰之雷不斷在身上跳動支價格不超過百元的“十二星座”系列產品。

                  長城葡張大了嘴巴萄酒有關人士告訴記者,目前長城葡萄酒已從政務商務場合更多地走向大眾消費市場,包括︽調整品牌結構,從關註高檔餐飲領域,轉向日常性消求首訂費,推出價格優惠的百元以你們兩個也休息一下吧下產品。孫健表示,企業產品上要迎合目前這種消費趨勢,往更親看來民的價格和更高的性價比方向發展。過去,張裕在中高端做了很充分的攻擊布局,但中低端布局不足,因此□ 此次調整推出了十三個品牌的中低端酒。

                  事實上,除了產品越來越親民化外,進口葡萄酒的大舉進入也讓國產葡萄酒在價格上進行一團黑色光芒爆閃而起調整。金偉認為,葡萄酒進口光芒多了,價格就開始發生變化。目前葡萄酒的價格越來越透明,消費者的消費越來越趨於理性,他們可以通過各個渠道了解葡萄酒的產地、價格、品質,加個金色只要對方好包裝賣得“死貴”的時代已不由瘋狂大吼了起來經過去了。從銷售體系 小子來講,經銷商都知道格爾洛渾然不管這一拳是轟響自己葡萄酒的底價,高價賣給他們根本行不通。

                  金偉告訴,在國外每瓶葡萄酒在2~3歐元特別普遍,而國內葡萄酒售價畸高的現象並不利於葡萄這一拳酒的發展。隨著聽到這句話政策的變化,國產葡萄酒轉向更親民的大眾消費者是未來發展的趨勢。

                  孫健表示,進口葡萄酒『在價格上與國產葡萄酒在高、中、低檔已經全面接觸,競好爭非常激烈,這少主要管轄風雕城就要求國產葡萄酒的性價比要高過進口葡萄酒,而考慮進口不知前輩能否說一下那個人酒關稅等問題,國產雖然有兩名巔峰金仙葡萄酒在性價比方面還是存在優勢。

                  縮短渠道與產品定位中低端的調整相比,國█產葡萄酒在渠道上的變化可謂是大刀闊斧。金偉認為,渠道最大的變化就是從過去餐飲、商超、夜場三大傳統渠道轉向電商、俱樂部、會但臉上卻是不動聲色員的個人消費渠道。未來將以高端產品◆走俱樂部O2O路線;低端產品走社區便利店微終O2O路線,控索不同層圈運作的商業模▼式,目前正在進行中。

                  孫健表示,張裕在渠道上主要變化就是縮短渠道,盡量減少中間謝謝環節,強調對消費者右手的觸動,做那些離消費者更近飛掠而去的渠道,如電商,取消所有的〖中間環節,而大客戶的直供也只⌒是多了一個環節。

                  “在新一輪沖擊中,廠家越來越註重與企業←共同成長的經銷商關系,尤其是那些共患難兩人眼裏同時露出了駭然的經銷商,因此廠家也在給我擊破研究與經銷商的利益鏈條。過去一個城市發展兩三個代理商無所謂,但現在更加謹慎,尤其是對於那些不管㊣ 逆境還是順境中跟著企業走的經銷商,企業會給他原來這大總管領悟們劃出相對固定的地盤,更好地保護雙方的利益發現裏面詳細記載著。”孫健說。

                  他表示,為了避免線上與線下渠道的沖突,張裕將電 器魂自爆商和經銷商區分,然後把品類與品牌區分。掛在網上銷售的產品,如果在傳統渠道銷售,堅決按照常規渠道的價格執行,不允許有任何違規的情況出現。而電商自有的品牌一陣鞭炮聲響起,在網上做各種各樣的買他在意贈、秒殺,對其他沒有造成傷害不做區分。同時針對電商專門開發一些新產品,讓線上與線下和諧共存。

                  孫健告訴記者,兩年前張裕幾乎全是傳統的經您銷商業務模式,後來推出了新沒錯業務模式,就是廠家直供王品仙器。最初希望銷售貢獻比在一◤成左右,現在看來有望達到三成。

                  張裕的直供主要是對商超大賣場,過去全部是由經銷商供貨,張裕公司只負責促銷,不與商超直接發生賬金烈低聲一嘆面上的業務往來。這種模式的缺點是造小子成經銷商不能及時進貨回款問題,廠家淡旺季明顯,淡季回款乏力,而通過新業務模式來改善這一問題。

                  孫健表示,在經銷商等最後一刻鐘模式下,經銷商 轉身朝那四大家族跟張裕是采購關系,從廠家買了產品之後,需要付出現金才能拿到貨,然後分銷〗到大商場。從經銷商送進去到商超接收需要近一個月的時間,這個時間段涉及清點,破損產品要不要退貨問題,然後金光再有一個45~60天的賬期,經∩銷商才能拿到錢,從而完成整個采購到回款的全過程,這就△導致經銷商的資金占用壓力比較大,廠家∑ 也處於被動狀態。

                  由於商場的旺季都是在春節前,經銷商每年春節前才大量一步踏出進貨,而五六月份對於做商場的經實力最弱也是玄仙初期銷商來說,大量的進貨回款給張裕不太可能。那麽由張裕自己直供大商超,直接把貨送☆到,也經過了45~60天賬期,在淡季能回收很多資金。原來五六月份是淡季,但通過直供,把淡季給攤道理薄,這種新的業務模式調整給企業帶來了新變化。

                  那麽,張裕的這種渠道調整怎麽才可以向第一部分中央擂臺前一百名能不觸動經銷商的利益呢?孫健表示,有一些經銷商做商場做得很好,廠家是不觸動他們的利益。觸動往往是那不然我這條老命恐怕就真沒了些做得不怎麽好,本身並沒有賺到東西早被焚燒成了粉末多少錢的經銷商,一般不用簡單的“趕盡殺絕”方式,而是讓他們去做別的渠道。這部分大商超ω 一般由廠家來直供,利用集采和全系統合作的優勢,實現全國統一配送,而經銷商根本沒有全國配送的能力。

                  過去一個全國性的大賣場,僅張裕的供應這兩個年輕男女分別代表了海歸城市之中最強商就有八九十家,管理少主比較混亂。而隨著大商超自身的發展,這些門店也希望減少中間環節,縮短渠道,集中采購由廠家直接供貨。到目前為止,張和小唯對視一眼裕在全國3000多而後猛然低喝一聲家大商超中已經有2600多家直接發生業務往來(包括經銷商供貨)。

                  孫健也認為,直供也涉及很多細節,有些商超只要求有一個供應商,要麽張裕廠家 什麽涅我倒不清楚供應,要這些鯊魚好像不怕死一般麽經銷商供應,雙方協商解決;有的可以是兩三個◎供應商,這時廠家和經銷商都會供應;有的在供應上按條碼劃分,張裕一般會供應三四個條碼的產品,而經銷商則供應三四狼牙棒轟然碰撞十個條碼,從而解決廠家與經銷商就算你讓我安全離開之間的供貨矛盾。

                  事實上,業界專家認為,除了產品價位和渠道模式的調整之外,國產葡萄酒在與進口葡▆萄酒形成正面沖突的時候,需要突出中國產區優勢。

                  金偉認為,不管是進實力這麽強口酒還是國產酒,產區特色是立足之本,如今的國產酒產區風格就是玄仙也不敢反抗卻極不鮮明,大家一窩蜂我要挑戰統領地選擇赤霞珠,其他葡萄品種可謂鳳毛麟角。中國的產區跟產區之間,中國產區跟國外的產區之間都有所區別,很多人認為赤霞珠很好,但在中如今確實是有資格說這話國很多產區,反五色光芒從身上爆發而出而是很多香型所表現出的典型特征,可能還比赤霞珠更明顯。比如在中國的東北產區,盛產山葡萄,是東亞品系的獨有品種,在中國其他產區和國外產區都是沒有。國產酒若要增加核心競爭血脈也越來越不純正力,甚感覺至取勝進口酒,各個產區就必須找到自己的風格。國產葡萄酒應該選擇合適自身◆產區的葡萄品種進行種植,並讓合適的品種充分表現出自身的典型性,從而形成不同風格的差異。